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    漲至25萬跌到5萬炒蟲草如坐過山車

    發布時間:2009-08-25

      來源:中國食用菌商務網

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        帶著100斤冬蟲夏草,扎西來到昆明菊花村的中藥材市場。“看看,色澤好、蟲肥草長,一口價5萬4。”“灰很多,味淡,這樣的草最多5萬1……”幾番討價還價,這筆生意還是沒談成,眉頭緊鎖的扎西果斷要來出租車,帶著蟲草直奔機場,他的下一站是成都。自2007年起,蟲草價格一路狂漲至10萬元一公斤,也由此催生了一批蟲草炒家,而去年超過50%的大跌,讓這些像股民一樣的炒家觸目驚心。云南的專業人士稱,炒賣蟲草風險很大,也很難根治。

      漲跌驚人

      高至25萬低至5萬

      今年24歲的嘎措,是典型的藏族漢子,子承父業從事蟲草生意。在2007年的蟲草“盛典”中,嘎措有過日銷300斤,每斤盈利1萬元的輝煌戰績。不過,從蟲草上獲利,嘎措的第一桶金只有12元,那是6年前,他只有18歲,在回家的路上看見有人在賣蟲草,于是順手就買下了幾根,再倒手轉賣給別人,賺了12塊。

      2003年的那一場非典,讓具有“增強人體抵抗力”的冬蟲夏草走進了普通大眾的視線。由于民間傳說蟲草對非典具有良好的預防作用,還能增強體質,從那時開始,蟲草的價格走上了上升通道,加之市場上的商家推波助瀾,囤貨炒作,自此,拉開了蟲草價格一路飆升的序幕。很多人都投身到炒蟲草的隊伍中,嘎措和他的父親也不例外。

      短短幾年時間,曾經默默無聞的蟲草價格從2003年的均價1.4萬元/公斤,飆升為2007年的10萬元/公斤,檔次稍高的蟲草更是賣到24至25萬元/公斤。于是,如同2007年的股市風潮一樣,大量的人將手里的資金投入到蟲草市場,“那個時候的生意比較好做,依靠云南市場上的幾家老顧客,我的蟲草銷量是可以保證的,每公斤從最初的盈利3至4千到后面的1萬,都在節節攀升。”

      但到2008年,蟲草價格走勢開始下滑,跌得非常驚人,價格從10萬元左右下跌到5萬元附近,發展前景也撲朔迷離。“買進了蟲草,但是價格不能讓自己滿意,于是囤在手里想等價格上漲了再出手,結果價格一降再降,甚至連進價都賺不回來了。只好把以前囤積的貨發還給合伙人,大家各謀出路。有的批發商甚至一虧就是上千萬。”嘎措有些無奈地說,現在蟲草的價格變幻無常,誰也不敢斷言能漲還是要跌。

      權威炒家

      好心態換好收益

      在興威名貴中藥材經營部,來自青海的兩父子正在向阮有慧推銷蟲草。通過聞味、嘗味、數根數,阮有慧對這批2000根的“大草”(對體型較大蟲草的簡稱)還比較滿意。兩父子要價12萬每公斤,阮有慧還價到11萬,幾經討價還價,最終也沒能成交。“現在的價格太高了,不敢貿然進太多。另外,之前已經進了一批貨,現在手里沒什么現金了,11萬要能成交,其實也可以買點。”阮有慧笑言,雖然他們表示愿意賒貨賣,但這個價位進貨還是要慎重一點。

      50歲上下的阮有慧曾在一心堂任職,跟蟲草這行打交道已有十多年時間,套用股市的話,也算是個“老股民”了。幾年前,為了幫助女兒辭了職,自己也沉浸到藥材的生意中。“做蟲草這行,心態一定要好。錢是賺不完的,虧起來也不會虧到底。”阮有慧做蟲草的“權威”,在業內是出了名的。每次要新進一批蟲草,阮有慧和家人總是一起上陣,先用抹布將蟲草表層上的灰擦去,再用小鋼刷細細地將夾在縫隙中的塵土刷去,順便將夾雜在其中不飽滿、斷過用竹簽串起、殘缺的蟲草分門別類地清理出來,一根根精挑細選。費這么大的勁,就是為了讓手中的蟲草有更好的銷路。阮有慧有一套自己的經營理念,從不大批量進貨,總是賣出多少,再買進多少,價格也隨市場情況而定,不囤貨、不甩貨。由于經營用心,阮有慧的蟲草總是在品質上較為優異,回頭客是固定的,“生意嘛,總是品質好顧客才多,這樣銷路自然也就打開了”。

      不過,做這行多少都是有風險的。阮有慧說:“今年初,我也虧損了差不多5萬。只是我的心態很好,隨市場大流吧,這樣也不至于虧得太厲害。”對于虧損,阮有慧向來看得比較開。當市場上價格偏低的時候,阮有慧也想多進一些;但是蟲草買賣都是現金交易,有時沒有那么多現金,有時也擔心蟲草市場的波動,“所以相對來說,對待進貨還有些保守”。

      風險難料

      因虧錢住進醫院

      蟲草在告別了2007年“百年不遇”的火爆行情后,2008年價格狂跌40%左右,猶如股票市場,眾多蟲草商也遭遇到了刻骨銘心的痛,而做蟲草生意的人多少帶著“賭”的心態,賭漲進貨,賭跌賣貨,這一漲一跌中,幾家歡喜幾家愁。阮有慧幾個月前才去醫院看望了一位做蟲草生意的朋友小馬,就是因為蟲草價格波動太大,小馬“急火攻心”進了醫院。

      今年的蟲草市場,簡直就是“股市”的翻版。年初,蟲草市場延續去年的價格“寒冬”,價格已經跌到了5萬元,小馬手里還囤積著5公斤的統貨,有人尋來,要以5萬4的價格購買,本身就以5.2萬每公斤的價格從藏農手里買進的這批蟲草,細算下來沒有多少利潤,小馬因此拒絕出售。“當時蟲草的價格已經開始下跌,手里的統貨并不算多,還想再挺一挺。”小馬面對下跌的市場價格并沒有太大的擔憂,畢竟經歷了2008年的價格大波動,面對小風小浪的抵抗能力還是有的。趁著價格的下跌,小馬決定再去藏區進山補貨,“反正只要儲藏得當,等價格上漲再出手甩貨,小賺一筆不成問題”。小馬苦笑著搖搖頭,好像在為當初的沖動而懊惱。

      然而剛進山,市面上卻傳來蟲草漲價的消息,小馬原本想以低于5萬的價格購進統貨已是不可能,5.4萬買進還要費幾番口舌。小馬決定買完新貨趕快出山,畢竟山里不比市場上,買賣蟲草,一手的消息還得來自市場。“漲價正好甩出手里的囤貨。”但就在出山的這段時間,蟲草價格又是一陣猛跌,而且坊間傳言,這場下跌持續時間并不短暫,稍微有去年囤貨的人已經開始甩貨了。囤貨未出,新貨剛進,這讓小馬懵了!為了避免這批貨虧死在自己手里,小馬決定甩貨,“即便是虧損一些也只能認栽”。幾經波折終于將手里的蟲草全賣了出去,細算下來足足虧損了5萬。想起連日進山出山的奔波,蟲草價格像開玩笑一樣漲漲跌跌,這一記悶虧,讓小馬住進了醫院。“早知道有人5.4萬要買,那個時候就該賣,還能賺一萬。但是蟲草市場沒有后悔藥。”小馬的確很無奈。談及今后的蟲草買賣,他不說話了,陷入了沉默。

      炒賣蟲草很難根治

      作為云南某藥企經理的江先生,對中藥市場有較深的研究。面對今年蟲草價格的變動,他坦言,蟲草買賣當中確實存在著炒買炒賣的行為。

      蟲草作為藥食兩用的傳統貴重藥材,已被使用了數千年,但是,“由于蟲草無法通過人工的方法種植出來,每年的產量基本上都保持在固定的區間中,如果需求增加,價格肯定會高起來;像今年,西藏等地的蟲草產量還出現了一定程度的減少,價格隨之漲起來并不奇怪。”江先生表示,當前市場對蟲草價格的監控不是很到位,大量的假貨和劣質蟲草充斥市場,而且,產業化進程很慢,為商家通過一些手段來達到價格上漲提供了方便,可是,商家想利潤的最大化做法也無可厚非。

      “我們公司對蟲草價格也是適當關注的,除了生產必備的儲備外,平時不會太在意價格的變動,不過,如果覺得時機合適的話,也會進一些做做差價,畢竟也能為企業增加利潤。”江先生認為,做蟲草,其實和其他生意一樣,機遇和風險并存,關鍵是機會把握和資金實力,此外,對蟲草的專業知識也必不可少,蟲草質地的好壞,價格的差別也是很大,“蟲草時間放長了,藥用價值就會打折扣,這就意味著蟲草炒作周期也短。因此,即使以雄厚的資金囤積居奇也不見得能夠賺錢。”江先生說,市場過度的炒作,只會破壞了正常的經濟秩序,不僅消費者難以接受,就連商家也要為泡沫的破滅買單。(生活新報)

     

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