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發布時間：2010-02-05
來源：中國食用菌商務網
本網訊，日前記者了解到信豐縣大阿鎮西江村的蘑菇生產形成了“組組點火，戶戶冒煙”的發展態勢。肖慶紅首先通過食用菌種植富裕了起來，成為了村里的致富能人。這個消息不脛而走，不少鄉親慕名而來拜師學藝，想學上這門手藝脫貧致富。只要是來學習種菇技術的，肖慶紅來者不拒，免費傳授。
如今，全村草菇種植規模達到300多萬袋，年產值達200多萬元，僅此一項使全村人均年純收入提高678多元。2007年，肖慶紅投資40多萬元，建成了4000多平方米的食用菌生產基地，年產食用菌60萬袋，食用菌的品種也擴大到了平菇、草菇、金針菇、茶樹菇、金福菇五個品種。2008年，他先后投資7萬多元建成一個標準化倉庫，投資45萬余元建設6個食用菌恒溫生產冷庫，13座大棚，現年產值達100多萬元，純利20多萬元。
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