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    廣西:柳州市農(nóng)科所生物工程研究室?guī)椭r(nóng)保存食用菌

    發(fā)布時間：2010-02-24

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　近日，柳州市農(nóng)科所生物工程研究室新建冷庫正式投入使用，在有效保存自產(chǎn)食用菌的同時，還無償幫助菌農(nóng)保存食用菌。

    　　食用菌的保鮮成本大，成效低，一直是擺在菌農(nóng)面前無法解決的難題。每當(dāng)氣溫、空氣濕度上升，菌價就大跌；而氣溫下降時，菌產(chǎn)量又變低，導(dǎo)致柳州菌農(nóng)長期處于“天熱虧本，天冷無菌賣”的尷尬境地，而現(xiàn)在，這難題即將得到解決。近日，該市農(nóng)科所生物工程研究室的大型冷庫經(jīng)過一個月的調(diào)試期后，正式投入使用，采用科學(xué)的冷藏管理方法，有效的提高了食用菌的保鮮期限。

    　　現(xiàn)今，已有部分菌農(nóng)將菌存放到冷庫，生物工程研究室的全體成員衷心希望能幫助更多的菌農(nóng)解決保鮮困難。（廣西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

     

    編輯：XS

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