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　　本網訊（記者 郝海霞）近期，受強冷空氣影響，氣溫明顯下降，部分地區出現霜凍。筆者提醒廣大菇農一定要采取有力措施，切實防范強冷空氣對食用菌生產帶來的不利影響。

　　食用菌防寒的主要技術措施：

　　⒈減少菇房通風時間和次數，同時減少噴水量和噴水次數。

　　⒉重點加強菇棚保溫管理。菇棚需加蓋覆蓋物，可在大棚內扣小拱棚；棚外加蓋薄膜、草簾等覆蓋物保溫除濕。棚內底部用塑料薄膜保溫，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，盡量減少縫隙散熱；在大棚北面用作物秸稈堆成防風障，擋風防寒；減少進出菇房的次數，這樣可使菇棚（房）內比外界的溫度高3--5度，基本可以保證維持菌絲的活性。

　　⒊抓緊中午氣溫回升時機，及時通風換氣，防止栽培料變質發酸。

　　⒋待氣溫穩定回升后，及時向料面噴水，恢復日常管理。

　　⒌近期，廣大菇農朋友要密切關注銀耳、茶薪菇等菌種的子實體生長發育情況，因地制宜地做好食用菌防霜凍措施，確保食用菌生產的各階段都能保持相對適宜的溫度，保證子實體正常生長發育。