發布時間:2010-06-09
來源:中國食用菌商務網
在廣州經營青海新鮮蟲草已有七年的青藏游牧冬蟲草總匯店負責人程國財說,青藏高原是冬蟲夏草的主產區,其中青海產量占到全國產量的70%,而玉樹又是青海最大的產區之一。近兩年玉樹的氣候十分異常,受玉樹地震的影響,今年新出的冬蟲夏草產量驟減,再加上環保法規政策限制,蟲草價格漲了近一倍。程國財說,今年3月蟲草價已開始上調,預計下半年蟲草價格將迎來新一輪上漲。
行家介紹,牧民挖到蟲草后,便賣給守候在一旁的第一道蟲草販子,收到一定數量后,第一道蟲草販子都會趕到山腳下大路邊交通便利處等候更大的蟲草收購商上山采購。一些實力比較雄厚的采購商手握較大訂單,吃下幾斤幾十斤不在話下。他們上山之前已經在青海西寧火車站蟲草交易街———勤奮巷把最新行情摸了個遍,然后再和蟲草掮客講價。
風險提醒 作假多為干蟲草
“現在是個買蟲草的好季節。”近年來蟲草價格一路走高,難免魚龍混雜,如今干貨市場的冬蟲夏草真假摻雜,懂蟲草的行家有時也會買到動過手腳的蟲草。程國財說,不良的蟲草商一般都會在風險最低的干蟲草上動手腳,而新鮮冬蟲夏草作假的風險很大,一方面是來不及作假,另一方面是作假的成本太高。
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