發(fā)布時間:2010-08-06
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“公司+合作社+社員”,食用菌成大產(chǎn)業(yè)
“大太陽時不能澆水,最好在陰天的早晚時給菌子噴水……”8月2日,在射洪縣東岳鄉(xiāng)中井壩村的村民張鳳德的食用菌大棚內(nèi),四川合眾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的技術(shù)人員蔣繼豪正在指導(dǎo)其食用菌澆灌時的注意事項。
“遇到什么技術(shù)方面的問題,只要一個電話,公司就會趕過來幫我們解決。”張鳳德笑呵呵地說,“不僅如此,每個季度公司還會定時舉行集中培訓(xùn)班,普及食用菌技術(shù)和解決社員在種植過程中遇到的疑雜問題。”在種植食用菌已有20余年歷史的東岳鄉(xiāng),2007年成功引進(jìn)市級龍頭企業(yè),并成立了9個食用菌專業(yè)合作社,分為油房靈芝種植專業(yè)合作總社及下設(shè)的8個分社,每個合作社都分配有專業(yè)技術(shù)人員。
今年收成好,合作社光是干木耳就產(chǎn)了4000公斤,現(xiàn)在的行情,以每公斤60元計算,就可以賣25萬元。”8月1日,在射洪縣東岳鄉(xiāng)的佛照村,青岡木耳的采摘已接近尾聲,佛照食用菌種植專業(yè)合作社社長王定樹說,村民 入 社 只 需 出1000元的本金,除了收時分紅,農(nóng)閑時還能來合作社打工賺錢。
通過公司出技術(shù)和銷路、合作社提供發(fā)展平臺,社員入股集資發(fā)展生產(chǎn)的 “公司+合作社+社員”的形式,東岳鄉(xiāng)走出了一條食用菌產(chǎn)業(yè)富民之路。今年4月,東岳鄉(xiāng)的食用菌專業(yè)合作社被評為了四川省100個農(nóng)業(yè)示范合作社之一。目前入社人員已達(dá)到了105人,帶動全鄉(xiāng)食用菌種植戶256戶,產(chǎn)值超過2000萬元,年利潤180萬元。
思路變,馬家食用菌盆景銷路走俏
“這是什么東西哦?好稀奇,以前都沒有見過。”6月初,在郫縣唐昌鎮(zhèn)戰(zhàn)旗村舉辦的2010首屆西部創(chuàng)意農(nóng)村財富論壇上,安居區(qū)馬家鄉(xiāng)的食用菌盆景前迅速吸引了人們的眼球:靈芝盆景高雅大方,雍容華貴,金針菇盆景姿態(tài)飄逸,分外妖嬈。這些食用菌盆景大多有一個好聽的名字,如“發(fā)財珠寶”、“香菇戀情”、“群菇拜仙”、“金針珠寶”等。
位于川渝交界處的安居區(qū)馬家鄉(xiāng),盛產(chǎn)金針菇、靈芝等食用菌,素有金針菇之鄉(xiāng)的美名。2008年3月,馬家鄉(xiāng)專門派人到重慶、上海等地考察后,決定用靈芝、金針菇等食用菌制作集觀賞、食用為一體的盆景。
盆景除了在本地及成渝市場銷售外,馬家鄉(xiāng)還把目光瞄準(zhǔn)了盆景消費大國——西歐國家。2008年8月,一位長期從事盆景出口貿(mào)易的商人將1000盆馬家鄉(xiāng)生產(chǎn)的食用菌盆景帶到荷蘭、丹麥等國展出,結(jié)果這批“探路盆景”以其精美的造型一炮打響,引來了5萬盆的訂單。
“有了銷路,我們的底氣也足了。”馬家鄉(xiāng)黨委書記周為說,今年該鄉(xiāng)計劃培植5萬盆食用菌盆景。1盆食用菌盆景平均可賣200元,5萬盆就要賣1000萬元,食用菌的附加值大大增加了。
馬家鄉(xiāng)把食用菌產(chǎn)業(yè)作為全鄉(xiāng)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)助農(nóng)增收的重點內(nèi)容來抓,積極引進(jìn)新技術(shù)、新工藝,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),引導(dǎo)全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)走規(guī)模化發(fā)展之路。目前,馬家鄉(xiāng)種植食用菌120萬袋,突破1000畝,畝產(chǎn)值平均3200元,總產(chǎn)值達(dá)320萬元,人均助農(nóng)增收600元。
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