發(fā)布時間:2010-08-30
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
進入夏季以來,云南省丘北縣野生菌銷售市場內(nèi)人頭攢動、摩肩接踵,操著各地口音的客商討價還價,購銷兩旺。
丘北目前有林面積308.8萬余畝,森林覆蓋率41.7%,這里不僅有國家級重點風(fēng)景名勝普者黑,是我省重點林業(yè)縣之一,同時也是我省野生菌主產(chǎn)地之一,境內(nèi)生長著松茸菌、香菇、雞 、牛肝菌、青頭菌、干巴菌、木耳、變臉菌、谷黃菌、松毛菌、奶漿菌、馬皮苞等30多種可食用的野生菌。丘北菌子出得早,生長周期長,采食時間也長,一般五月端午節(jié)前后就有,盛夏季節(jié)最旺,秋后才落。隨著綠色、環(huán)保、生態(tài)生活理念的深入,食用野生菌已成為廣大消費者桌上的佳肴。
今年雖然遭遇百年大旱,菌產(chǎn)量下降,但丘北40多個野生菌銷售點中,每天都有四五百人,成交量高達1000多公斤,主要銷往昆明、廣州等省內(nèi)、國內(nèi)市場。很多收菌大戶,還把收來的菌經(jīng)過篩孔分級,按出口要求加工包裝,產(chǎn)品符合國際市場上對色、質(zhì)、形等方面的要求,進入了世界貿(mào)易市場,在海外成緊俏貨,每年創(chuàng)匯100多萬美元。漫山遍野的野生菌為全縣農(nóng)村群眾帶來可觀的收入,不少群眾通過拾菌成為專業(yè)戶,走上了致富路。
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