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    山東濰坊市寒亭區固堤街道女蘑菇大王萬梅,原是固堤街道畜牧站的一名普通職工。4年前,她偶然在東北的一個食用菌研究所看到了一些資料,了解到食用菌不但營養價值高,而且還可以治病,這讓她興奮不已。從東北回來后,萬梅便產生了種植食用菌的念頭,在自家承包的40畝樹林里建起了6個大棚。

    然而，出乎萬梅的預料，最初的食用菌種植試管培養試驗失敗了,不但沒見到“回頭錢”，前后還搭進去兩萬多元。面對挫折,萬梅沒有退縮,不斷地外出學習,買來大量書籍,學習食用菌種植技術。天道酬勤,萬梅的努力得到了回報,不但在后來的普通香菇、平菇、草菇、金針菇培育中取得成功,連我們平時很少見的榆黃菇、白靈菇、杏鮑菇、猴頭菇等珍稀菇種也被她研究種植出來。2005年，萬梅通過反復試驗培育出了稀有的食用菌新品種“黃菇”,填補了當地該品種蘑菇種植的空白。

    稀有蘑菇成了萬梅的聚寶盆。據了解,現在萬梅的蘑菇種植規模已經由最初的6個大棚、2個地下溫室擴大到現在的占地60多畝的20多個溫室大棚,年產蘑菇達到5萬多斤,收入10多萬元,成為當地小有名氣的食用菌種植大戶,被親切地稱為“蘑菇大王”。自從萬梅種蘑菇以來,很多人慕名前來學習種植技術,她都毫不保留,帶動了不少遠近的農民加入到種植蘑菇的隊伍中來,共幫助100多名農村姐妹共同致富。萬梅說,她還有更大的目標,那就是帶動更多的農村姐妹大批量發展反季節蘑菇種植,期望將產品打入國際市場。