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1萬噸棉籽殼可以做什么？它可以變成1.5萬噸平菇加上1萬噸優(yōu)質(zhì)飼料，用這些飼料喂牛，可以產(chǎn)出200噸牛肉。從棉籽殼到鮮牛肉不是空想，而是一條自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院與西藏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司通過試驗驗證的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)低碳產(chǎn)業(yè)鏈。
3日，記者在自治區(qū)食用菌試培中心看到，白靈菇、猴頭菇、靈芝等10多種珍稀菌類已經(jīng)在實驗室試培成功。西藏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理崔太福告訴記者，他們打算投資2個多億打造低碳農(nóng)業(yè)模式。

    試培 10多種珍稀菌類通過成果驗收

    拉薩市民通常從市場上買到的菌類主要是平菇，像白靈菇、猴頭菇、靈芝等珍稀菌類只有在特定的季節(jié)里才能買到。為此，自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院與西藏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司合作研發(fā)人工培育珍稀菌類的科研項目。“珍稀菌類對于溫度和含氧量的要求特別高，我們試培靈芝時發(fā)現(xiàn)，剛開始還比較順利，可是到了抽枝時卻無法開朵。”崔太福說，主要原因就是缺氧。

    通過無數(shù)次試驗，科研人員逐漸掌握了各種菌類的生長習(xí)性和需求，最終在試驗田里培育成功10多種珍稀菌類。“自治區(qū)科技廳已經(jīng)對試驗成果進(jìn)行了驗收，下一步，我們要做的就是如何讓這些試驗田里的珍稀菌類走向市民的餐桌。”崔太福說。

    推廣 投2個多億打造低碳農(nóng)業(yè)模式

    據(jù)2009年的統(tǒng)計數(shù)字顯示，拉薩的食用菌生產(chǎn)戶約110戶，食用菌生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢料維持在10000噸以上，由于缺乏再生利用的技術(shù)，絕大部分廢料被作為垃圾拋棄或焚燒，造成了極大的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。崔太福說：“我們要打造的是低碳農(nóng)業(yè)，從種植到深加工形成一個良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。”

    崔太福向記者詳細(xì)介紹了這個產(chǎn)業(yè)鏈的流程圖，如果他們從新疆等地進(jìn)購1萬噸棉籽殼，這1萬噸棉籽殼可以種出1.5萬噸平菇并產(chǎn)生近1萬噸廢料，這1萬噸廢料可以加工成飼料喂牛，可以產(chǎn)出200噸牛肉，這是一個方面。另一方面，他們還將投資1.6個億與林芝地區(qū)的5000多戶居民合作，培植靈芝，并將其進(jìn)行深加工，做成靈芝飲料。

    “我們已經(jīng)對這個項目進(jìn)行了申報，2個多億的資金目前正在籌集中。投產(chǎn)后，2年內(nèi)拉薩市民就可以吃到新鮮的珍稀菌類了。”崔太福告訴記者，該項目不僅可以帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，最重要的是在高原地區(qū)實現(xiàn)了一種全新的農(nóng)業(yè)模式，在保護(hù)野生菌類資源的同時更好地進(jìn)行開發(fā)。