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    12月11日，湖北省農技110專家、市食用菌協會會長戚欽標同志，中國食用菌協會香菇分會副會長、市食用菌協會副會長劉毓同志及隨縣食用菌協會負責人一行驅車來到隨縣柳林鎮金橋村三組王典貴、王度強家，針對秋栽袋料香菇不出菇的現象現場把脈問診。
    由于部分菇民對袋料香菇種植技術掌握較淺薄，遇到今年秋冬持續性干旱，造成有些種植戶的菌袋培養基表面形成干燥、轉色過褐的菌皮和部分菇農不按正常的養菌期刺孔增氧，而使菌袋內培養基生理不成熟，產生了不出菇的現象。現場找出了原因后，專家提出了補救管理措施：一是通過刺孔排出菌袋內過剩水分，達到增氧效果，進行5——7天的養菌管理；二是養好菌后，采取浸泡軟化菌袋表皮；三是通過蒸氣加溫至20——27度之間，保持7——9天時間，促使菌絲體生理成熟；四是每500袋容積水兌兩斤白醋浸泡的刺激方式進行催菇管理。
    秋冬是袋料香菇出優質菇的時節，今年全市出現相當一部分袋料香菇不出菇的情況，菇民多是通過電話直接聯系或手機短信息的方式向協會的專家反映，協會就此情況到農戶作現場指導，或采取以一村或組召集的方式進行講解，并發放解決香菇不出菇的技術資料400多份。



隨縣食用菌協會：許景聞