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    楊智光先生是臺灣中華真菌股份有限公司的總經理。他認為大陸的食用菌產業呈現出蓬勃發展的態勢，未來兩岸在食用菌方面有著廣闊的合作空間。“相比于大陸的地大物博，臺灣在這方面受限頗多，但是我們也有著自己的優勢。”為此，楊智光掰起手指頭為記者細細道來，“臺灣的食用菌發展迅速，產業發達，工廠化程度高，栽培技術和產銷模式摸索出一套經驗，特別是特色菇類休閑健康產業、菇類美食發展較好，有著較高的產業水平。雖然我們的生產成本較高，但我們在食用菌生產的后端投入雄厚的科技力量進行研發，在這一點上，我覺得兩岸有著不小的合作互補空間。”

    這次登陸漳州，楊智光并非空手而來，他把公司的鎮山之寶云芝、牛樟芝、木寡糖也帶了過來。據楊智光介紹，他們公司可以把牛樟芝放在面膜上讓其生長，用這種生物技術生產出來的菇類原生、自然，極富營養價值；而用云芝加工出來的木寡糖屬于無能量的甜味劑，吃了不僅不會長胖，而且強大的吸濕能力能夠增加排泄物的濕潤度，維持腸壁與排泄物之間的滲透壓平衡，防止發生便秘。

    對于兩岸在食用菌方面合作的現狀，楊智光甚為滿意，而與他持相似觀點的人，在臺灣為數不少。楊智光認為大陸目前在資訊方面做得非常到位，讓他們即使在臺灣，只要打開電腦就可以將所有相關的資訊盡收眼里，非常便捷。