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    山東:濟寧黑木耳養殖出問題是玉米芯被提了木糖醇?

    發布時間:2011-02-14

      來源:中國食用菌商務網

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        黑木耳是很好的營養食品,非常暢銷,濟寧就有許多養殖戶,可是今年的黑木耳菌種一直沒生長的跡象,村民們都把矛頭指向了玉米芯。
        走進黑木耳養殖大棚,養殖戶介紹說用玉米芯、豆粕、麥麩裝好培養料,放上菌種,就開始長菌絲,菌絲長滿就出木耳。往年大約四十天菌絲就能長滿,今年的菌種卻長不出菌絲來,村民們都把矛頭指向了玉米芯。
        村民們推測這是木糖醇廠里提取木糖醇的下腳料,里面有有害物質,抑制菌種生長。他們用的玉米芯都是通過本村村民買的,出現這種情況的村里共有十幾家,損失慘重。
        記者和村民一起找到了供貨商,他稱質量能保證,懷疑也沒有證據,況且原料有很多也不能說明就是玉米芯有問題,供貨商建議找個專家鑒定一下。

     

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