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    2月21日，記者跟隨湖南省瀏陽市七寶山鄉主管農業的人大副主席毛雄偉從鄉政府驅車在山路上行駛近一小時后，來到該鄉升平村雙豐組邱伏問的食用菌基地，此時，手機在這里沒有任何信號。在香菇培育間內，邱伏問與妻子正不停地忙碌著。
    香菇培育間內密密匝匝擺放著兩萬根50厘米長的菇棒。“這些香菇孢子都是從浙江運來的，菇棒由木屑、麩皮、紅糖、硫酸鎂粉等組成，香菇孢子在菇棒中培育后，等天氣轉好后就會栽培至大棚內。”邱伏問告訴記者，栽培香菇的大部分原材料都取材于自己家里的，又是在自家栽種，他們習慣于稱“鄉菇”，特別是紅糖加入菇棒內，既增加了香菇的營養成分，讓香菇鮮嫩可口，還讓香菇銷量大增。
    60歲的邱伏問有著10多年香菇種植經驗，目前他種植了2畝大棚香菇，按每根菇棒產1.5斤鮮菇算，2畝大棚能產3萬斤，一年下來，純收入可達5萬元。他的食用菌已經進入了株洲、長沙、瀏陽城區的一些大型連鎖超市。
    “我每年最多忙碌6個月，從端午前開始采摘香菇，然后有菜販子直接上門收購，發展香菇投資小，收效快，基本上是左手交貨，右手收錢，我在這樣的山溝溝里每年掙上5萬元，真是太輕松了。”邱伏問自豪地向記者說道。
    來自七寶山的數據統計，目前，該鄉種植香菇80萬筒，按照市場價格每筒可掙5元，就此收入可增加400萬元，按照全鄉1.2萬人口計算，平均每人增收300元左右。
    “我鄉種植的香菇符合綠色、無公害標準，深受長株潭和本地消費者的青睞，現在根本不愁賣。”毛雄偉談起全鄉的香菇種植，顯得異常興奮。他說，七寶山鄉山區人口占80%以上，山區溫度低，特別適合種植香菇。為此，鄉政府采取組織群眾外出參觀、選樹典型示范、廣泛宣傳先進、實施技術幫扶等方式，鼓勵他們大力發展香菇產業，讓農民不出村就能找到致富的門路。