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    山西省陵川縣奪火鄉(xiāng)根據(jù)當?shù)厣蕉嗟厣俚膶嶋H，大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，在貧瘠的山林地上刨出了“金子”，為村民探索出了一條致富的新路子。
    奪火鄉(xiāng)有4個自然村、249戶、830口人，有耕地千余畝、林地3萬多畝。村里集體經(jīng)濟薄弱，周圍到處是荒山禿嶺。從2006年開始，鄉(xiāng)黨委、政府按照“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的發(fā)展思路，利用當?shù)販囟取⑺肿匀粭l件好的優(yōu)勢，加上當?shù)匕傩沼胁烧⒐健⒛径牧晳T，決定大力發(fā)展香菇種植業(yè)，并制訂了“一年起步、三年形成規(guī)模、五年建成產(chǎn)業(yè)大鄉(xiāng)”的發(fā)展規(guī)劃。
    時任奪火村黨支部副書記的秦有生深有感觸地說：“當時為了帶領大伙承包大棚，我把自家唯一的一頭牛賣了5000多塊錢，第一個承包了大棚。包下大棚后，農(nóng)業(yè)部門的技術人員住在村里，手把手幫助我，第一期養(yǎng)殖很順利，收入也不錯，第一棟棚純收入達1.5萬元。”
    為了讓更多的村民共同致富，奪火鄉(xiāng)成立了香菇專業(yè)合作社，為農(nóng)民提供技術、銷售、管理、信息等一條龍服務，極大地調動了農(nóng)民種植香菇的積極性。村民焦小香家境比較困難，2009年在村委會的幫助下承包了一棟香菇大棚，投資3萬塊錢，一年下來就掙了1萬多塊錢。經(jīng)過多年的實踐，目前該鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，發(fā)展香菇大棚50多棟、木耳桿養(yǎng)殖達到50萬根。全鄉(xiāng)香菇總產(chǎn)值達300萬元，相關從業(yè)人員1000多人，種植戶人均年增收500多元。
    奪火鄉(xiāng)政府一名負責人說，今年他們將加大發(fā)展力度，再新建香菇大棚200棟，建成功能齊全年產(chǎn)菌種20萬公斤的制菌生產(chǎn)基地1個，成立食用菌協(xié)會，完成1個綠色無公害產(chǎn)品產(chǎn)地品牌認證工作，開發(fā)木耳休閑食品系列產(chǎn)品，全力打造晉城市食用菌第一鄉(xiāng)。