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    貴州省貴陽又出現采野蘑菇中毒事件

    發布時間:2011-06-20

      來源:中國食用菌商務網

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      據報道,日前,貴州省桂陽縣的趙先生帶著5歲的兒子到頭橋的一個山坡上采野菜。他說,在銅仁老家,每到雨季,就上山去采野菜,蘑菇、芹菜、折耳根等,味道鮮美。“我有點疏忽大意,就讓兒子一個人在樹林里瘋玩。當晚回家后,他哭鬧著說惡心、腹痛、全身乏力,隨后就嘔吐。我追問得知,兒子吃了蘑菇,可能有毒。”于是,趙先生趕緊將兒子送到省腫瘤醫院搶救,經洗胃、催吐等治療后,兒子終于脫離生命危險。
      據貴州省省腫瘤醫院的醫生介紹,隨著降雨量增加,每年夏初,是野生菌類生長繁殖的旺盛期,也是人們誤食毒蘑菇引發中毒事件的高發期。毒蘑菇中所含的毒素毒性穩定,一般烹調方法不能破壞其毒性成分,中毒后死亡率很高。

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