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    甘肅省徽縣加快食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前，食用菌產(chǎn)業(yè)已覆蓋全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產(chǎn)黑木耳、香菇、猴頭菇、天麻、平菇等食(藥)用菌30多萬公斤，產(chǎn)值達(dá)350多萬元。
    徽縣食用菌種植條件優(yōu)越，尤其是徽縣嘉陵、虞關(guān)、榆樹、高橋等南北山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厝罕娨劳胸S富的林業(yè)資源發(fā)展食用菌種植由來已久。
    近年來，徽縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，主要以代料生產(chǎn)為主要模式，以鋸末、秸稈等豐富的農(nóng)林下腳料為原料，生產(chǎn)平菇、香菇、黑木耳、雙孢菇、雞腿菇、天麻、豬苓等近十余種食(藥)用菌。徽縣在鼓勵群眾發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的同時，大力扶持食用菌企業(yè)發(fā)展。
    徽縣榆樹鄉(xiāng)建成50萬袋代料黑木耳項目，該項目是由徽縣隴山菌業(yè)公司實施的集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工、培訓(xùn)為一體的科技示范點(diǎn)，引進(jìn)東北最新技術(shù)和優(yōu)良菌種，聘請了技術(shù)人員，購置了先進(jìn)的設(shè)備和培訓(xùn)設(shè)施，建成了年生產(chǎn)80萬袋的生產(chǎn)線，搭建了30個近10000平方米的養(yǎng)菌溫棚，同時租用了15畝出耳場地，建成一個設(shè)施條件完善的食用菌示范培訓(xùn)基地，被市科技局命名為“隴南市食用菌示范點(diǎn)”、“隴南市食用菌技術(shù)培訓(xùn)基地”。凱豐農(nóng)貿(mào)公司50萬袋代料食用菌生產(chǎn)項目于去年10月份開工建設(shè)，該公司堅持走“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，從中科院食用菌研究所引進(jìn)十余種黑木耳、香菇、猴頭菇優(yōu)秀品種，先后向虞關(guān)、大河、嘉陵、銀杏、永寧、江洛等鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾銷售菌種9000多袋，帶動群眾發(fā)展食用菌36萬多袋。在公司扶持下，先后建成了虞關(guān)鄉(xiāng)三岔、山關(guān)、嘉陵鎮(zhèn)嚴(yán)坪、銀杏鄉(xiāng)銀杏村4個食用菌專業(yè)生產(chǎn)村，帶動了200多戶1000多名群眾致富，可實現(xiàn)每戶群眾年增收1萬元以上。