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    7月3日，貴州省白云區牛場食用菌基地引進的珍稀食用菌灰樹花試種成功。
    據了解，灰樹花是食藥兼用型珍稀蕈菌，具有松蕈芳香，肉質柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。人工栽培的灰樹花，其營養和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，能烹調成多種美味佳肴，是極其珍貴的高檔食用蕈菌。野生灰樹花主要生長在林區，生長季節為夏、秋季。人工種植灰樹花目前在東北地區比較多見，而在南方地區暫時還沒有形成規模，在貴州省市場上灰樹花很少見。
    白云區在牛場流轉土地150余畝，投資試種灰樹花珍稀食用菌。目前，已建成灰樹花菌包生產車間1120平方米，養菌車間836平方米，新建出菇大棚200個，已生產灰樹花包30多萬個。現在，灰樹花珍稀食用菌已在該區試產成功，每季可產15萬公斤新鮮灰樹花。