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    湖南:常德市場新鮮竹蓀1公斤賣到了60元

    發(fā)布時間:2011-08-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        8月13日上午,烈日炎炎,氣溫高達36℃。鼎城區(qū)花巖溪一群農(nóng)民冒著高溫,在大山竹林中正忙著采收一種白色磨菇竹蓀。
        竹蓀又名竹參,自然生長在高溫高濕的小森林氣候、又有大量竹葉殘腐殖質(zhì)的竹林中,因?qū)ιL條件苛刻,所以世間罕有,其形狀圓帽雪裙,飄然若仙,享有“竹林仙子、菌中皇后”之美稱。
        竹蓀營養(yǎng)豐富,味道可口,長期以來視為高檔保健食材,民間有“一兩黃金、一兩竹蓀”之說。過去,只有福建省古田縣盛產(chǎn)。
        “花巖溪溪水環(huán)山,竹林茂盛,7、8、9三個月的氣候與古田縣氣候基本相同……”花巖溪森源野生蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社理事長唐紫初高興地向記者介紹,合作社先后兩次組織骨干到古田縣實地參觀學(xué)習(xí),并于今年初高薪聘請古田縣竹蓀研究所原副所長包有鏗來花巖溪當(dāng)技術(shù)顧問,指導(dǎo)培植花巖溪原生態(tài)竹蓀獲得成功,并采取“合作社+農(nóng)戶”的方式,目前已推廣培植300多畝。
        “目前,全省只有花巖溪生產(chǎn)竹蓀……”唐紫初領(lǐng)著記者來到他家的竹林參觀。他介紹,在常德市場新鮮竹蓀1公斤賣到了60元左右,1公斤干竹蓀賣到了600至700元,如果進行包裝銷售,價格還有攀升的空間。

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