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    天高云淡，金風送爽。9月29日，中國（濱州）食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、第七屆中國國際食用菌烹飪大賽（濱州·鄒平杯）邀請賽及濱州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷活動開幕式在濱州國際會展中心隆重舉行。國際蘑菇學會副主席、中國食用菌協(xié)會會長張祥茂，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心黨組書記陳建華，山東省政府辦公廳副主任高洪波，省農(nóng)業(yè)廳副廳長于書良，中國食用菌協(xié)會常務副會長陸解人，阿爾巴尼亞前駐華大使塔希爾，科威特商會會長侯賽因，中國食用菌協(xié)會副會長李尚元，上海市農(nóng)業(yè)科學院副院長、博士生導師、著名食用菌專家譚琦，中國食用菌協(xié)會副會長、商務網(wǎng)理事長李玉春，中國食用菌協(xié)會副會長、華中農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師邊銀丙，山東省食用菌專家顧問團團長、魯東大學教授蔡德華，中國食用菌協(xié)會副會長蔣紹慶，中國食用菌協(xié)會副會長、遼寧田園實業(yè)有限公司董事長王彥令，中國食用菌協(xié)會副會長、山東芳綠科技有限公司董事長寇玉芳，中國國際外交公關協(xié)會秘書長任家語，山東省食用菌協(xié)會會長龐茂旺，濱州市委書記、市人大常委會主任鄧向陽，市委副書記、市長張光峰，市人大常務副主任曹興寬，市政協(xié)主席燕欽國，濱州軍分區(qū)司令員胡紅兵，市委常委、秘書長王文祿，市委常委、市紀委書記葛偉，市政府副市長耿濤，市政府特邀咨詢王觀慶同志以及兄弟省市區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的領導、專家，食用菌及其相關產(chǎn)業(yè)的企業(yè)家，濱州市市直有關部門、各縣區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的負責同志，濱州市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)企業(yè)界人士參加了開幕式。
開幕式上，原山東省政協(xié)主席、省科協(xié)名譽主席陸懋曾為本次大會發(fā)來賀詞。
    濱州市委副書記、市長張光峰代表市委、市政府對大會的召開表示熱烈的祝賀。他在致辭中說，近年來，濱州市委、市政府將食用菌產(chǎn)業(yè)作為高效特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展重點，大力扶持，積極培育，使食用菌這一朝陽產(chǎn)業(yè)在濱州的土地上蓬勃發(fā)展，結(jié)出了累累碩果。目前，全市食用菌年投料量19.7萬噸，產(chǎn)量19.3萬噸，產(chǎn)值10.8億元，成為農(nóng)民增收的重要來源。山東芳綠科技有限公司投資1億多元建設的“菇仙園”，被農(nóng)業(yè)部和國家旅游局授予山東省唯一的五星級休閑旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)。本次“一會一賽一展”是濱州市繼去年成功舉辦“黃河三角洲高效生態(tài)農(nóng)業(yè)洽談會”后，又一次承辦的高規(guī)格農(nóng)業(yè)盛會，備受國內(nèi)外各界矚目。本次大會特色鮮明、內(nèi)容豐富、形式新穎，影響廣泛，來賓規(guī)格高，參會范圍廣。他相信，“一會一賽一展”的成功舉辦，必將進一步加快濱州食用菌及蔬菜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設再上新臺階，對于全省、全國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也將起到積極的示范和帶動作用！
    中國食用菌協(xié)會常務副會長陸解人在致辭中說，食用菌產(chǎn)業(yè)即是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是一項新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高，防病保健意識的不斷增強，食用菌產(chǎn)品以其營養(yǎng)豐富、藥用保健、綠色環(huán)保的特點，受到各國消費者的歡迎，被國際營養(yǎng)學家推薦為世界十大健康食品之一，市場潛力巨大。食用菌產(chǎn)業(yè)是比較典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，不受土質(zhì)、光照等條件的限制，生產(chǎn)周期短，操作簡單，易于管理，見效快，效益高，非常適合廣大農(nóng)村經(jīng)營。因此，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，對于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入，改善城鄉(xiāng)人民生活，都具有重要的現(xiàn)實意義。濱州發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有十分優(yōu)越的條件，豐富優(yōu)質(zhì)的原輔材料，適宜的氣候條件，充足的剩余勞動力，為發(fā)展食用菌生產(chǎn)提供了有力保障。特別是近年來，濱州將食用菌產(chǎn)業(yè)作為高效特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點，大力推動，呈現(xiàn)出了又好又快的發(fā)展態(tài)勢，品種多樣化、基地規(guī)模化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局已初步形成。通過舉辦“一會一賽一展”，集中展示近年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果，可以進一步加強食用菌行業(yè)與餐飲業(yè)的交流合作，提升我國食用菌產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外的知名度和影響力。同時，也必將極大推動濱州食用菌產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。
    山東省農(nóng)業(yè)廳副廳長于書良代表山東省農(nóng)業(yè)廳致辭。他說，近年來，山東省委、省政府及各級黨委政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將其作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組織部分，全面實施食用菌振興戰(zhàn)略。山東省食用菌產(chǎn)業(yè)從小到大、從弱到強、從無序到有序，從零星分散栽培到規(guī)模化種植，實現(xiàn)了超越式發(fā)展。初步實現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模化、品種多樣化、布局區(qū)域化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢日益突出，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，產(chǎn)量產(chǎn)值躍居全國前列，在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力、增加農(nóng)民收入等方面取得了顯著成效。本次“一會一賽一展”以“發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，倡導健康飲食理念”為主題，秉承“構(gòu)建平臺、展示成果、創(chuàng)新發(fā)展、推動合作”的宗旨，為彼此搭建起交流合作的平臺。誠信、好客的山東人民熱情歡迎海內(nèi)外食用菌界的知名人士、生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)參與山東食用菌產(chǎn)業(yè)的開發(fā)建設，開展多種形式的合作交流。我們將以優(yōu)惠的政策、優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)良的環(huán)境，為海內(nèi)外投資者提供便利，實現(xiàn)互利共贏、共同發(fā)展。
    最后，中國食用菌協(xié)會會長張祥茂、農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心黨組書記陳建華、山東省政府辦公廳副主任高洪波，濱州市委書記鄧向陽共同啟動開幕儀式。
    據(jù)了解，本次“一會一賽一展”是濱州市繼去年成功舉辦“黃河三角洲高效生態(tài)農(nóng)業(yè)洽談會”后，又一次承辦的高規(guī)格農(nóng)業(yè)盛會，備受國內(nèi)外各界矚目。屆時，由中國食用菌協(xié)會組織國內(nèi)外諸多協(xié)會組織、餐飲企業(yè)及食用菌主產(chǎn)地的生產(chǎn)加工經(jīng)銷企業(yè)參會參賽，多家中央及地方媒體將為大會大賽活動提供媒體支持；國際蘑菇學會主席、世界中國烹飪聯(lián)合會名譽會長、中國食用菌協(xié)會會長、中國烹飪協(xié)會會長等多名中外食用菌知名人士、領導和專家參會，來賓規(guī)格高，參會參展參賽范圍廣。
    舉辦“一會一賽一展”，意義重大，影響深遠。一是通過集中展示近年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，進一步加強食用菌行業(yè)與餐飲業(yè)的交流合作，提升我國食用菌產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外的知名度和影響力，促進食用菌產(chǎn)業(yè)健康持序發(fā)展。二是利用“一會一賽一展”平臺，組織濱州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進行現(xiàn)場展示展銷，集中展示近年來濱州發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)所取得的新成就、新成果，全面提高該市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外知名度和市場競爭力，進一步推動該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。三是“一會一賽一展”期間，組委會將安排新聞發(fā)布會，投資項目洽談及簽約儀式，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報告會暨高效生態(tài)農(nóng)業(yè)高峰論壇等系列活動。這必將促進一批重大農(nóng)業(yè)投資合作項目現(xiàn)場洽談、簽約，進一步擴大對外招商宣傳的影響力。四是“一會一賽一展”也是對濱州市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的一次全面展示和綜合檢驗，是進一步宣傳濱州、推介濱州，提升濱州形象，推進濱州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的重要機會和舉措。
    “一會一賽一展”的成功舉辦，必將進一步推動濱州食用菌及蔬菜產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展，加快濱州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，促進全市高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設再上新臺階。此外，對于全國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也將起到積極的示范和帶動作用。