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    眼下，正是金針菇種植銷售的高峰季節，河北省靈壽縣靈壽鎮孟托村的金針菇種植戶孟杰一共有三個金針菇大棚。每天從6時開始，孟杰和他的父親就要到金針菇種植大棚里，從培養基上采摘成熟的金針菇，而他的母親和妻子則在家中給金針菇去蒂、包裝。16時之前，他們要把包裝好的金針菇運到離家不遠的金針菇市場，而這些金針菇基本上都是連夜出貨，運往全國各地。
    靈壽縣是北方最大的食用菌種植和集散地之一，從上世紀80年代初就開始種植食用菌，2002年該縣被省農業廳授予“河北食用菌之鄉”榮譽稱號。為把那些單打獨斗的菇農組織起來，實現食用菌產業化、訂單化、品牌化經營，2007年8月靈壽縣靈潔食用菌專業合作社成立。合作社按照“公司+商標+農戶”的運營模式，制定了產品生產銷售品質標準，實行“統一提供培訓和管理技術，統一提供菌種服務，統一實行最低保護價，統一收購產品，統一銷售產品”的“五統一”管理模式，使合作社的產品逐步成為全縣的龍頭產品。
    靈壽鎮孟托村菇農孟云良告訴記者，現在他家已有7個菇棚，年生產食用菌百噸左右，純收入在4萬元以上。如今，“公司+商標+農戶”的經營模式，帶動了全縣食用菌產業的發展。目前，靈壽縣食用菌產業涉及11個鄉鎮、150多個行政村，種植戶16000余戶，種植面積600萬平方米，年產量11萬噸，產值7億元，純收入3.5億元。依靠食用菌這一特色產業，靈壽縣菇農實現了人均年收入7000元的目標，農民增收17%。