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    廣西:貴港蘑菇產業集群農民增收

    發布時間:2012-01-09

      來源:中國食用菌商務網

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        “今年種了120平方米的蘑菇,天天都有蘑菇摘。送往屯里收購處一過秤,馬上能拿到300多元!”種植了20多年蘑菇的覃塘區五里鎮云表村六貢屯菇農黃敬尤很開心。
        1990年冬,黃敬尤與其他村民就開始嘗試種植蘑菇。但因菌種問題和技術管理不到位,每平方米的產量不足3公斤。不少農戶紛紛放棄了發展蘑菇生產這條道路。
        就在黃敬尤和村民們猶豫不決時,2002年,鎮里為菇農引進了蘑菇新品種,并組織群眾學習漚料、堆料、制棚和種植管理技術。7年時間里,該鎮蘑菇種植面積由原來的7萬多平方米飚升到350萬平方米,成為貴港市最大的蘑菇生產基地。黃敬尤也從當初每年種植40多平方米擴大到300多平方米。
        面積多了,產量也增加了,一貫走俏的蘑菇在2009年遭遇“滑鐵盧”,每公斤售價從原來的五、六元掉到幾毛錢,不少茹農損失慘重。有時成袋的蘑菇倒在大街上,也沒有人撿要。黃敬尤種植的300多平方米蘑菇就損失了8萬多元。
        “蘑菇找不到銷路,只能爛在地里,那段日子里,像是自己的肉從身上掉下一塊又一塊。”回想起當時的情景,黃敬尤痛心不已。
        2010年,該鎮引資興建了蘑菇深加工廠,成立了10多個專業合作社,組織茹農抱團闖市場,100多名經紀人走南闖北,建立穩定的銷售渠道。如今在五里鎮田頭、街旁、村屯,隨處可見外地老板設立的蘑菇收購點,三五成群的菇農拉來一筐筐蘑菇,臉上掛滿了笑容。
        “現在的蘑菇每公斤6元錢了,根本不愁賣。”黃敬尤滿臉笑意,“這個冬天至少能產鮮菇2000公斤,一造蘑菇勝過二造糧哩!”

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