濮陽鄉(xiāng)下菌農(nóng)追逐食用菌“工廠化”生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2012-02-14
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
來自山西太原的蔬菜批發(fā)商丁玉峰就開著專門的配菜車來到了濮陽縣子岸鄉(xiāng)中子岸村王宗芳的杏鮑菇生產(chǎn)基地。
“現(xiàn)在采摘的杏鮑菇還有多少?我那里有很多老客戶都等著要咧。”丁玉峰迫不及待地說。
“好,等工人給鄭州的客商裝完貨,馬上給你裝。”王宗芳笑著說。
王宗芳高中畢業(yè)后開始在家種植平菇,并靠此發(fā)了家,成了十里八鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)?“蘑菇大王”,還帶動(dòng)了周邊一些群眾從事食用菌種植。然而,王宗芳并沒有滿足。
“雖然有不少人種植食用菌,但都是家庭作坊模式,技術(shù)落后,產(chǎn)量不大,形不成規(guī)模。”于是,他開始考慮如何將食用菌種植這條路走得更寬更遠(yuǎn)。
2010年3月,王宗芳去福建出差,那里的一家現(xiàn)代化杏鮑菇生產(chǎn)工廠讓他眼前一亮:這不正是自己苦苦尋覓的路子嗎?回家后,他就立即著手準(zhǔn)備籌建自己的工廠,并吸納鄉(xiāng)親們?nèi)牍?,組織58戶農(nóng)戶成立了食用菌種植專業(yè)合作社。
俗話說,萬事開頭難?!耙婚_始技術(shù)不過關(guān),產(chǎn)出的杏鮑菇一個(gè)不足4兩重,產(chǎn)量低,質(zhì)量也不高。我從安徽聘請(qǐng)專家負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)。現(xiàn)在,杏鮑菇單個(gè)在半斤到8兩左右,最大的有1斤多?!蓖踝诜颊f。
如今,占地20畝的現(xiàn)代化杏鮑菇生產(chǎn)基地?fù)碛兄悄芑l(fā)菌室、出菇室22間,年產(chǎn)杏鮑菇318噸,年利潤180余萬元,直接帶動(dòng)150余戶農(nóng)戶增收致富。
王宗芳表示,年內(nèi)他打算再投資200萬元,擴(kuò)建杏鮑菇生產(chǎn)車間兩座,達(dá)到日產(chǎn)菌袋8000袋、日產(chǎn)杏鮑菇兩噸的規(guī)模,帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親致富。
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