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    關(guān)注：“英麗”牌食用菌二氧化硫超標(biāo)被下架

    發(fā)布時(shí)間：2012-02-23

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        記者今天上午從市食品辦獲悉，一批次“英麗”牌袋裝腌制食用菌被檢出二氧化硫超標(biāo)，現(xiàn)已全市下架。
        記者了解到，工商部門(mén)從北京上和洋水產(chǎn)品商店抽檢到這款不合格食品，產(chǎn)自茌平縣英麗食品加工廠。按照相關(guān)規(guī)定，食用菌二氧化硫含量需低于0.1g/kg，這款不合格食用菌實(shí)測(cè)值為0.3g/kg。
        二氧化硫是一種無(wú)色、有刺激氣味的氣體，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。超量二氧化硫會(huì)對(duì)人體健康造成危害。急性二氧化硫中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激癥狀，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生喉頭痙攣、喉頭水腫、支氣管痙攣，大量吸入可引起肺水腫、窒息、昏迷甚至死亡。經(jīng)口攝入二氧化硫中毒會(huì)引發(fā)惡心、嘔吐。

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