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  食用菌除了吃還能當(dāng)成飲料？也許您沒聽說過，可就是近日，浙江云和縣的人們就提前享受到了這第一款食用菌飲料

  “喝到嘴里除了有一種清香外，還有一種淡淡的香菇味，很有原生態(tài)的感覺?！比涨?，云和縣三康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司推出了全國第一款食用菌飲料——菌動力。

  云和三康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的前身是一家溫州房地產(chǎn)企業(yè)。2011年通過招商引資進(jìn)入云和，致力于食用菌的深加工項(xiàng)目。為了使企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)人無我有、人有我優(yōu)，企業(yè)把目標(biāo)對準(zhǔn)市面上不曾有的香菇飲料。對此，企業(yè)先后委托浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局制定出全國第一個香菇飲料的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，委托浙江省農(nóng)科院研發(fā)出全國第一款香菇飲料。

  “企業(yè)進(jìn)駐云和，不僅拉長了食用菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，更為重要的是帶動云和菇農(nóng)增收?！痹坪娃r(nóng)業(yè)局有關(guān)人員為記者算了一筆賬，“這種香菇功能飲料年產(chǎn)量為2億罐，每罐飲料需要香菇0.4公斤，一年需香菇8000噸，這為不少菇農(nóng)解決了銷售難題。”據(jù)介紹，去年10月，因受天氣、市場等綜合因素影響，云和香菇價格降到了每公斤1.6元，面對頹勢，不少菇農(nóng)一籌莫展。這時，三康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開始收購生產(chǎn)香菇飲料的原材料，云和香菇價格一下子漲到3元/公斤，解了云和菇農(nóng)的燃眉之急。