發(fā)布時間:2012-08-13
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
本網(wǎng)訊 近日,中國林科院經(jīng)濟林中心副主任杜紅巖研究員等研發(fā)的“功能型食用菌—杜仲香菇”獲國家發(fā)明專利(發(fā)明專利號:ZL 201110020280.9),標志著中國林科院杜仲綜合利用研究又取得了新的突破。
杜仲皮是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材,具有強筋骨、補肝腎、安胎、久服輕身耐勞等功能。杜仲葉含有多種有利于人體健康的活性成份,如:綠原酸、桃葉珊瑚苷、氨基酸等。但是,杜仲葉等我國珍貴藥用植物資源尚未得到有效利用,樹葉隨季節(jié)變換自然脫落,很少被開發(fā)利用,造成了杜仲葉資源的大量浪費。中國林科院經(jīng)濟林研究開發(fā)中心針對杜仲綜合利用和食用菌生產(chǎn)存在的突出問題,利用杜仲枝椏材、杜仲葉等為原、輔材料,培育出一種新型功能型食用菌“杜仲香菇”。通過對“杜仲香菇”有效成分測試,生產(chǎn)的“杜仲香菇”中含有綠原酸等杜仲葉中有利于人體健康的活性成分,取得了我國杜仲綜合利用研究和功能型食用菌研究的重大突破,為功能性食用菌的研發(fā)提供了十分有效的途徑和研究思路。功能型食用菌-杜仲香菇的成功培育,充分利用了名貴中藥材杜仲枝椏材、杜仲葉、銀杏葉、金銀花秸稈等珍貴資源,開拓了杜仲綜合利用的新途徑,向人們提供一種新型的綠色健康食品,提升了傳統(tǒng)栽培方式香菇對人體健康保障的有益功能,降低了香菇的栽培種植對林木的依賴和對森林的破壞,為我國綠色食品、健康食品的市場開拓出一條新路。
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