發(fā)布時間:2012-10-09
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:(記者 張健)國慶、中秋雙節(jié)期間,河北磁縣蔬菜市場中食用菌香菇的交易十分火爆,消費者購買食用菌香菇的熱情高漲。記者從消費者口中了解到,現(xiàn)在食用菌香菇的價格也不貴,也容易被老百姓接受,而且營養(yǎng)豐富。當然食用菌產(chǎn)品就成了人們餐桌上比不可少的美食。
據(jù)了解,食用菌香菇在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽。食用菌香菇富還含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原,可補充人體缺少的微量元素,保持身體健康。河北磁縣的食用菌產(chǎn)品的熱銷,不僅表明了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時也加速了本縣食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
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