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    本網(wǎng)訊：近日，記者了解到貴州金沙縣畢架食用菌專業(yè)合作社在新化鄉(xiāng)金畢村隆重舉行基地開工典禮，該食用菌項(xiàng)目由新化鄉(xiāng)引進(jìn)湖北隆發(fā)宏泰生物有限公司新建，總投資達(dá)到2000萬元，是金沙縣最大的在建食用菌項(xiàng)目。

     
    據(jù)了解，該食用菌項(xiàng)目由市安監(jiān)局牽頭，在新化鄉(xiāng)金畢、鄉(xiāng)民兩村聯(lián)合創(chuàng)建食用菌合作社和基地，周邊群眾參與合股，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式運(yùn)行，集生產(chǎn)、加工、銷售為一體，系一項(xiàng)集綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)及加工企業(yè)，食用菌生產(chǎn)管理模式為：“統(tǒng)一生產(chǎn)，分戶管理，統(tǒng)一回收，集中加工”。合作方式為公司出食用菌技術(shù)，指導(dǎo)菌棒生產(chǎn)及農(nóng)戶的菇房管理，由公司出資金建食用菌棒加工廠房、烘烤房、冷庫、菌種生產(chǎn)流水線及蔬菜深加工車間等，并負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收、銷售。食用菌合作社負(fù)責(zé)基地土地流轉(zhuǎn)，建設(shè)生產(chǎn)菇房，與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)訂單，協(xié)助公司進(jìn)行原材料的采購、生產(chǎn)食用菌棒用工招集、食用菌產(chǎn)品回收等工作。

    目前，該食用菌基地已建成96平方米鋼架大棚62座，吸收農(nóng)戶20戶，招收農(nóng)民工30余人，培養(yǎng)食用菌管理人員10余人，建立食品級(jí)封閉式標(biāo)準(zhǔn)廠房3000多平方米，建“液體食用菌種生產(chǎn)流水線車間”一套，“蔬菜軟包裝流水線車間”一套，“標(biāo)準(zhǔn)化食用菌種實(shí)驗(yàn)室”四套。（編輯：晁艷榮）