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    本網訊 ：10月23日，記者在天津北辰區下河頭村了解到，這個村不斷探索農民農業增收新途徑，今年實驗種植的食用菌花菇喜獲豐收，具有更高生產效益、投資少、采菇期長、方便小戶農民管理等特點，目前，村里已經把食用菌花菇的推廣種植作為明年讓廣大農戶普遍增收的項目之一。

　　
    據了解，近年來，僅有二百戶農戶的北辰區下河頭村一直以種植食用菌杏鮑菇作為農業增產增收的主要項目，但是，隨著時間推移，村里發現單純一個食用菌杏鮑菇項目只能給村集體和少數農民帶來增收效益，因此他們從南方引種了食用菌香菇上品——花菇，實驗用袋裝菌棒方法栽培花菇，并從福建請來專家指導，九月份成功出菇。

　
    記者還了解到，食用菌香菇一般分為三級：一級就是食用菌花菇。記者在實驗大棚里看到花菇菌蓋完整，有茶杯口大小，表面有白色帶微黃的裂紋，形如菊花瓣，還有的類似象形文字，這是菇面凍傷后，經陽光照射又彌合而形成。食用菌花菇看著肉質肥厚，鮮嫩，聞一聞香味濃郁。單產經濟價值比其他食用菌高出兩到三倍。天津北辰區下河頭村準備明年建起百畝簡易食用菌大棚承包給農民，合作社負責統一技術、管理和銷售。