發布時間:2012-12-11
來源:中國食用菌商務網
本網訊:12月7日上午,記者在江蘇鎮江市農科院草莓試驗基地看到,某5星級大酒店的采購員正在購買5箱紅頰草莓,價格為100元/公斤。讓記者感到新奇的是,與一般大棚草莓種植在土地上不同,這里的草莓種在高架上。高架約1米高,箱壟寬約35厘米、高約35厘米,上部有灌滴水管,下面有排水管,紅紅的草莓在碧綠葉子映襯下顯得格外奪目。而高架下方的架空層則用來培育姬菇、平菇及杏鮑菇等食用菌(見圖,余寬平攝)。市農科院果林試驗室主任糜林告訴記者,這是農科院今年新試驗的“草莓、食用菌立體栽培”新技術。
據了解,草莓、食用菌同室共作會形成“互補”共贏。糜林告訴記者,培育姬菇、平菇及杏鮑菇等食用菌過程中,需要消耗氧氣,排出二氧化碳;而草莓生長過程中需要吸收二氧化碳,排出氧氣,正好“互補”共贏。“一般大棚要到12月下旬才有草莓采摘,而‘草莓、食用菌套種’,11月底草莓就可上市了。”
糜林說,一畝草莓效益可達3.5萬-4萬元,一畝姬菇、平菇及杏鮑菇等食用菌也可產生1.5萬-2萬元效益。目前,市農科院共試驗了4畝“草莓、食用菌立體栽培”。上層種植草莓、下層培育食用菌,畝均效益可達6萬元的“草莓、食用菌立體栽培”新技術,在市農科院試驗成功。(宮晶晶 卞蓉蓉 余寬平)
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