北京:房山區平菇出菇異常 專家入戶幫忙
發布時間:2013-04-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 房琳)近日,房山區琉璃河鎮石村種植的平菇出現了菇型異常的現象,影響了產量和品質。為了及時幫助農戶解決生產問題,挽回經濟損失,2013年4月12日,市農業技術推廣站和房山農科所技術人員邀請中國農業大學的王賀祥教授一同前往該村查看狀況。
石村的平菇出菇異常情況主要有兩種,一是菌棒表面起白色瘤狀物,顏色常由白色轉為褐色,質地較硬,掰除后繼續生長,導致菌棒松散,出菇困難。專家及技術人員指出,這是由胡桃肉狀雜菌引起的病害,一般與料溫過高及菇棚通風不良有關,該病菌發生后,可在菇棚中常年存活,因此發生這種病菌后應立即使用菌清配成500倍溶液對病區噴灑。出菇完畢應對菇棚進行徹底消毒;另一種出菇異常是部分平菇原基發生后失去正常形態,呈不規則的花球型、喇叭狀等。專家認為,其發病原因可能由于一些菌種帶有病毒,其病源物為球形病毒顆粒。防治方法是要嚴把菌種關,凡菌絲生長異常,特別是菌絲不整齊的菌種要剔除,出菇期染病菌袋要進行隔離并燒毀,生產結束后也要對菇房進行徹底消毒。
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