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    湖北遠安工廠化栽培代料香菇開全國之先河

    發布時間:2013-05-22

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:(食用菌市場雜志記者 談夢嬌;特約記者 李先龍)據悉,由宜昌大自然生物科技有限公司在遠安縣茅坪場鎮香菇產業園新建的代料香菇工廠化栽培和精深加工項目今年6月可全部建成投產。此項目實現了機械化、自動化、規模化、集約化、標準化、周年化的生產方式,在代料香菇工廠化栽培領域全國領先,首開先河,具有劃時代的意義。
        該公司在建成年產1萬噸香菇加工與3000萬袋香菇菌棒商品化生產基地建設項目的基礎上,瞄準食用菌生產科技前沿,大力開展科技創新,轉變代料香菇傳統的栽培模式和生產方式,順勢而為,新上代料香菇工廠化栽培項目。該項目主要采用代料香菇工廠化栽培的技術路徑,根據不同的品種特性,適當選擇培養基,對溫度、濕度、通風、光照等條件,運用專業化、智能化設備和現代生物技術,對代料香菇進行智能控制、科學培育,從而生產和加工出高營養、高技術含量的香菇食品和養生保健品。
        該項目總投資8000萬元,占地110畝,興建標準化廠房8萬平方米。項目建成后可日產20噸鮮香菇,年產香菇食品及食用菌養生保健品2500噸,年產值可達1.09億元以上,利稅可達500萬元以上,可提供就業崗位400余個。

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