云南:南華縣食用菌資源豐富產能不高 或有巨大商機
發布時間:2013-06-29
來源:中國食用菌商務網
本網訊:隨著云南省南華縣“野生菌王國”影響力的提升,南華食用菌交易量也逐漸穩步提高,市場前景良好。
據統計,南華縣共有野生食用菌26科200余種,占全國野生食用菌種類的33%、云南省的40%、楚雄州的67%,世界四大名菌(松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌)均有分布,。該地先后獲得“野生菌王國”、“中國野生菌之鄉”、“中國野生菌美食縣”等榮譽稱號,為宣傳和發展南華縣野生食用菌打下了良好的基礎。
面對如此豐富的野生菌資源,建設野生菌精深加工廠成為該縣推動經濟增長的絕好動力。但到目前為止,該縣的食用菌種植生產企業數量和規模仍然相對不足,產能不高,推動經濟發展力度不強。專家認為,當地食用菌產業仍然具有相當的市場空間可供發掘。
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