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    發(fā)布時(shí)間：2025-01-16

      來源：西疇縣融媒體中心

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    姬松茸是云南省西疇縣蚌谷鄉(xiāng)推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長的關(guān)鍵之一。當(dāng)?shù)乩脷鉁亍⑺Y源、山形地貌等優(yōu)勢，通過科學(xué)種植和精心管理，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，姬松茸的品牌效應(yīng)逐漸增強(qiáng)，提升了農(nóng)民收入，讓小產(chǎn)業(yè)成為名副其實(shí)的“綠色金礦”。
    蚌谷鄉(xiāng)嚕啦村的姬松茸種植基地，以往采用在大棚前建堆發(fā)酵的傳統(tǒng)方式來處理姬松茸培養(yǎng)料。這種方式不僅受天氣變化的制約，而且培養(yǎng)料極易受到雜菌污染，導(dǎo)致難以達(dá)到有機(jī)種植的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重限制了姬松茸產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
     
    2024年，滬滇扶貧協(xié)作項(xiàng)目500萬元用于建設(shè)集約化綠色高效栽培技術(shù)示范應(yīng)用，建設(shè)了姬松茸培養(yǎng)料的發(fā)酵隧道。這一創(chuàng)新舉措徹底改變了以往的困境，隧道發(fā)酵不受天氣影響，使得培養(yǎng)料能夠在穩(wěn)定的環(huán)境中進(jìn)行充分、均勻的發(fā)酵，同時(shí)有效避免了雜菌污染，為實(shí)現(xiàn)有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    據(jù)了解，蚌谷鄉(xiāng)姬松茸種植基地憑借發(fā)酵隧道技術(shù)，成為國內(nèi)首個(gè)實(shí)現(xiàn)有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證的姬松茸種植基地，這將極大地提升蚌谷鄉(xiāng)姬松茸在市場上的競爭力和附加值，更好助力農(nóng)戶增收、企業(yè)增效。（來源：西疇縣融媒體中心）
     

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