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    浙江:慶元淤上鄉食用菌產業一片新氣象

    發布時間:2013-08-29

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者任志梅)近年來,慶元淤上鄉大力推進食用菌“標準化、基地化、規模化、集約化”生產,逐步形成食用菌種植、產量新氣象。當前,正是慶元淤上鄉生產黑木耳菌棒的旺季,在當地菌棒加工基地里,工人們正利用自動拌料機、裝袋機進行菌棒生產,菌棒高溫滅菌后再由菇農運走進行接種和管理。
        據了解,該鄉針對千家萬戶分散生產菌棒的現狀,借鑒工廠化生產模式,重點推廣“兩頭集中、中間分散”的模式,即菌棒加工基地或合作社負責專業生產菌棒,菇農負責接種和管理,加工企業負責產品的加工和銷售。食用菌工廠化生產,不僅從源頭上提高了菌棒的質量,更讓菇農從傳統食用菌生產的高勞動強度中解放出來,為增收創造空間。

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