黑龍江:哈爾濱木耳蘑菇價漲兩成
發布時間:2013-09-24
來源:中國食用菌商務網
本網訊 中秋節過后,又到了木耳、蘑菇等菌類食品大量上市的時候。據調查,哈爾濱市多家農貿市場今年菌類食品價格有所上漲。
在南極小商品批發商城6樓綠色名優產品區,正在挑選木耳的王女士表示,每年春秋兩季,她都會來此購買蘑菇、木耳等菌類食品,今年選購時發現價格都漲了。在此經營山貨多年的劉圓表示,今年本地新木耳、蘑菇等干菌類食品上市數量明顯少于往年,價格至少上漲20%。據了解,今年木耳的售價最低達到每市斤40元。特級黑木耳售價每市斤80元,好一些的秋耳的價格每市斤超過200元;野生榛蘑售價每市斤85元,售價普遍比去年高出20多元。
對于木耳等菌類食品價格上漲,多位業內人士表示,除降雨減產外,作為木耳種植原材料的硬木屑今年價格上漲幅度較大,而菌類食品上漲的另一個原因就是人工采摘成本增加。
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