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    美國:新罕布什爾州發現罕見大灰樹花

    發布時間:2013-10-18

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 (記者 劉月皎)近日,居住在美國新罕布什爾州Salem市的居民Mario Mollica發現了一個巨大的食用菌。Mollica是個狂熱的蘑菇愛好者,經常到附近的森林中采摘蘑菇,之后帶回家食用,但這次采到如此大的蘑菇還是令Mollica興奮不已。
         Mollica說:“過去我一直在采蘑菇,大約在這一地區發現20多種可食用蘑菇,通常這些蘑菇能賣到16美元—17美元1磅,但它們都很小。我從沒見過這么大的蘑菇,長2英尺(約61厘米),寬20英寸(約51厘米),重約30磅(約27斤)。”盡管存在潛在利潤,Mollica最終決定不去賣掉而是吃掉它。在蘑菇料理方面Mollica可謂是專家級別。
         新罕布什爾大學工作27年的植物學教授Barrett Rock表示:這是名為灰樹花的食用菌,但它長到這么大還是十分罕見的,通常它只有1磅左右。灰樹花長這么大與近期天氣干燥有很大關系,據悉今年新罕布什爾州的天氣非常適合蘑菇生長。


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