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    本網訊（記者 裴金玲） 近日，三明市食用菌協會援疆干部與中國科學院新疆理化技術研究所合作，成功攻克焉耆黑蘑菇馴化關鍵技術難題，并獲得“野生焉耆黑蘑菇菌種分離及其馴化栽培方法”國家發明專利。
     三明市食用菌協會將馴化焉耆黑蘑菇作為產業援疆項目，焉耆黑蘑菇馴化關鍵技術難題的攻破為焉耆黑蘑菇的人工栽培奠定了堅實的技術基礎。
    焉耆黑蘑菇是新疆特有的一種優質野生食用菌，因其富含菌多酚，菌肉組織受傷氧化后呈黑褐色，固得名黑蘑菇。焉耆黑蘑菇野生生境為新疆特有的退化蘆葦灘，子實體多埋于沙土中，個大，肉厚，具有很強的消除人體自由基，抗氧化抗衰老功能，因而深受市場青睞，始終供不應求，具有廣闊的開發應用前景。