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    本網訊（記者 劉超）據悉，肯尼亞有蘑菇總產值已達3.4億先令。大型供應商約占全肯尼亞蘑菇種植者的90%。在肯尼亞的蘑菇種植業中，草菇的種植最為廣泛，產量也是最高的。香菇雖然不像草菇那樣在肯尼亞的蘑菇種植業占據主導地位，但從總體來看，它產量排名僅次草菇，穩居肯尼亞蘑菇種植業的第二把交易。因為杏鮑菇菌種成活率高、產量高、營養價值也比草菇高，所以現在杏鮑菇的產量也在逐年快速增長。它的經濟性、產量高的特性，對于中小型蘑菇種植農場來說是一個不可或缺的賺錢機遇。
    肯尼亞政府允許私人投資全國的蘑菇種植業。許多大型從事蘑菇種植的農場都是由私人投資入股的，像agridut公司、峽谷蘑菇集團、蘑菇在線、德文尼蘑菇、Kanchan蘑菇集團等。由于采用高度的自動化設備，這些主要出口企業的廠房里看幾乎不到任何工人。
    肯尼亞每年出口約500噸蘑菇（其中草菇占476噸），卻要用來滿足來自餐廳和家庭的需求量卻達到了1200噸。巨大的缺口對肯尼亞的蘑菇種植者來說是喜聞樂見的。