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    本網(wǎng)訊（記者 劉雪嬌）近年來，承德市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展異軍突起，已成為農(nóng)民致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量和產(chǎn)值分別達(dá)到7.5億盤（袋）、72萬噸和60億元，同比分別增長29.3%、30.9%和25.5%，規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值均列全省第一。
     調(diào)整結(jié)構(gòu)促轉(zhuǎn)型。充分利用全縣秸稈資源豐富這一優(yōu)勢，在穩(wěn)步發(fā)展木腐菌的同時(shí)，大力發(fā)展以農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便為主要生產(chǎn)原料的草腐菌。
    扶持龍頭促發(fā)展。全市從事食用菌產(chǎn)銷的龍頭企業(yè)近80家，其中省級食用菌龍頭企業(yè)5家，市級龍頭企業(yè)12家，擁有固定資產(chǎn)2.5億元，年加工能力10萬多噸，年出口2.5萬噸，創(chuàng)匯2000萬美元。
    創(chuàng)新模式促增收。堅(jiān)持以“農(nóng)戶庭院生產(chǎn)為主，戶要適度規(guī)模、村要集中連片”的發(fā)展思路，通過政策引導(dǎo)、資金扶持、全面搞好技術(shù)、物資服務(wù)等形式，確保食用菌形成高效率生產(chǎn)。承德金菇菌業(yè)有限公司香帶動當(dāng)?shù)?00名農(nóng)民進(jìn)入園區(qū)務(wù)工、租棚經(jīng)營，增加農(nóng)民收入1500萬元。