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    內(nèi)蒙古：加大食用菌營養(yǎng)常識宣傳非常重要

    發(fā)布時間：2014-04-14

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹）近幾年，扎蘭屯市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢較好，在食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，更是取得了不錯的成績。扎蘭屯市政協(xié)主席牛長嶺認(rèn)為，目前食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展光靠食品安全環(huán)節(jié)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，食用菌產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展還需要很多環(huán)節(jié)，比如食用菌的營養(yǎng)價值需要得到更多消費者的認(rèn)同。食用菌鮮品是一個十分安全的產(chǎn)品，在企業(yè)、生產(chǎn)者把它們推向市場的同時，政府要做的就是怎樣把食用菌的一些營養(yǎng)價值讓更多的消費者所認(rèn)知，因此加大食用菌本身的宣傳也是至關(guān)重要的。下一步，扎蘭屯市將加大食用菌營養(yǎng)的宣傳力度，希望能夠讓更多的消費者吃到美味又營養(yǎng)的扎蘭屯木耳。

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