本網訊(記者 何容)俗話說:物以稀為貴。越稀少的東西價格越貴,就越能得到消費者的青睞,尤其是像冬蟲夏草這一類的稀缺資源。隨著蟲草收購季的到來,有著十幾年經驗的蟲草收購商馬海巖也開始忙活起來了。前不久,一個陌生男子拿著一大袋蟲草找他收購,該男子提供的蟲草不僅個頭大、品相好,關鍵是價格也很便宜,通過蟲草專用檢測儀器也沒有檢測出任何問題,唯一不正常的是該陌生男子要求必須馬上付現金,由此他的假蟲草陰謀開始露出狐貍尾巴。
因為感覺到該男子的交易手段反常,馬海巖檢查得格外仔細,他從袋子的最底部翻出一根蟲草準備掰斷看看成色如何,這一掰就掰出了大問題,該男子提供的蟲草掰不斷,實際上是以假亂真的納米膠質蟲草。事后,馬海巖算了一筆賬:品相好的蟲草1斤如果是12萬,1斤里面和進去1兩,其利潤差不多就是1萬塊錢。
納米膠質蟲草是把一種叫做納米橡膠的材料注入蟲草模型中壓制而成,本質就是一塊橡膠,掰不開、煮不爛,一般情況下是不會輕易誤食。若用來煲湯,就相當于在湯里煮了一塊橡皮擦。而這種納米膠質蟲草難以分辨的原因就是因為其外觀做的極其逼真,且目前市面上的蟲草檢測儀只是針對金屬物質進行檢測,對納米膠這一類的橡膠物質是難以檢測出來的。
那么,如何辨別納米膠質蟲草呢?一是掰,納米膠仿冒的蟲草柔韌性強,一般情況下難以掰斷;二是聞,通過嗅覺判斷該蟲草是否含有蟲草的獨特香味。