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    法國(guó):雨過(guò)天晴 佩里格市野生雞油菌新鮮上市

    發(fā)布時(shí)間:2014-06-17

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 張穎)據(jù)外媒報(bào)道,前不久多爾多涅省暴雨天氣終于轉(zhuǎn)晴,這為佩里戈?duì)柹掷镫u油菌的生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利條件。因此,很多多爾多涅省的佩里格市民發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在可以在市場(chǎng)上買到野生雞油菌了。
        若西亞娜是佩里格市一家市場(chǎng)上售賣野生雞油菌的經(jīng)銷商,她開玩笑地說(shuō),雞油菌采集的數(shù)量有限,也許是之前的雨下的還不夠多。現(xiàn)在她把這些雞油菌分成了很多份,350g標(biāo)價(jià)為5歐元,僅一會(huì)的功夫,她已經(jīng)賣出10多份。
        據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),野生雞油菌很受當(dāng)?shù)鼐用褚约巴鈦?lái)游客的歡迎,他們稱其為“金黃色的木材”。一位來(lái)佩里格度假的游客米歇爾表示,他深深的被雞油菌散發(fā)出的香味所吸引。目前在法國(guó)野生雞油菌的價(jià)格為每公斤10到15歐元,而在法國(guó)中部的奧佛涅地區(qū)售價(jià)更高。

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