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    坦桑尼亞: 國內蘑菇產業競爭力亟待提高

    發布時間:2014-08-07

      來源:中國食用菌商務網

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        據外媒報道,近年來,坦桑尼亞南部的蘑菇產業正處于高速的發展階段,但這遠遠沒有滿足坦桑尼亞人的需求。
        在坦桑尼亞,養蜂業以及蘑菇產業都是人力和資金投入相對較少的產業。而且, 蘑菇不僅富含維生素,而且具有抗癌的作用,所以深受坦桑尼亞人的歡迎。盡管如此,但由于價格原因,很多企業還是會選擇在國際市場上進口蘑菇。當地的一名蘑菇種植者表示,蘑菇種植每年都有三個月的休息時間,而到豐收時,他們每周可采收60-70kg的蘑菇,價格在4000先令/ kg(折合成人名幣為14.8/ kg)左右。
        眼下,在當地人們的強烈堅持下,政府部分正計劃擴大蘑菇產業范圍,以提高坦桑尼亞蘑菇產業的競爭力。
    (來源:http://allafrica.com/ 

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