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    本網訊（記者 明旭影 ） 食用菌是現代農業領域中"白色農業"的重要組成部分，在中國具有悠久的食用和栽培歷史。近年來，隨著人們對菌類食品"營養豐富、美味可口、保健防病"功效認識的提高，特別是"一葷、一素、一菌菇"最佳膳食結構的大力提倡，食用菌產品的消費增長已成為世界性的趨勢。上海豐科生物科技股份有限公司緊跟食用菌產業發展趨勢，并成為國內第一家以工廠化瓶裝栽培蟹味菇、白玉菇生產企業。     目前，上海豐科與中國菇王——“大山合”集團強強聯手，打造生態食用菌產業農游基地。通過高科技手段展示工廠化模擬野生自然環境栽培菌菇的宏觀、微觀、歷史起源與發展等多方面知識，讓國人全面感受、領略中國菌菇文化。與此同時，豐科還與大山合聯手開發了一系列以工廠化瓶裝栽培菌菇為主題的專屬旅游服務，除參觀中國菇菌博物館路線外，還增設參觀瓶裝菇栽培房、親手采摘瓶裝菇等特色旅游路線。讓參觀工廠化食用菌成為旅游觀光的一個新亮點。