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    本網訊（記者 房琳）9月29日，由北京食用菌協會主辦，綠源永樂(北京)農業科技發展有限公司承辦的“2014北京蘑菇文化節暨朵朵鮮美食嘉年華”，將在通州永樂鎮朵朵鮮生態蘑菇園盛大開幕。
    本次文化節從9月29日開幕到十一黃金周結束，將歷時9天。文化節圍繞蘑菇文化周邊衍生及大眾尤其是舉家出游對于生態、教育、休閑的需求，展開集文化展示、科普教育、采摘觀光、餐飲娛樂、信息交流于一體的十余項主題活動，是廣大市民國慶節期間休閑娛樂佳選。為滿足大眾對于“舌尖上的需求”，本次文化節還邀請到了國內宮廷菜大師為大家帶來美味的蘑菇宴。本次文化節安排的活動十分豐富，具體的有：
    一、探索蘑菇生長的奧秘，變身采蘑菇的“小菇涼”
    1.廠區參觀：全程可視化、近距離參觀蘊含現代科技水平的杏鮑菇工廠化生產流水線，了解杏鮑菇的綠色生產過程，目睹杏鮑菇的誕生過程。
    2.蘑菇采摘：與蘑菇以及蔬菜、瓜果零距離親密接觸，了解蔬食用菌生長環境和習性，體驗收獲蘑菇、蔬菜的樂趣。
    3.蘑菇文化館參觀：進入蘑菇文化館，由講解員講解蘑菇的種類、起源、營養價值、文化內涵等，開啟蘑菇的奇妙之旅。
    二、學做宮廷一品蘑菇宴 體驗蘑菇美食嘉年華
    1.宮廷一品蘑菇宴：邀請國內宮廷菜大師杜偉，在滿漢全席基礎上改良推出更適合現代人口感及營養需求的“朵朵鮮一品蘑菇宴”菜譜，簡單易學，營養豐富的一席全家歡樂蘑菇美食盛宴免費帶回家。
    2.蘑菇美食工坊：取材于當天采摘，品質上乘的各色蘑菇，通過多種烹制方法，烹制出一道道色、香、味俱全的蘑菇菜品，有湯鮮味美的涮蘑菇，有養生滋補的蘑菇湯，還有美味可口的蘑菇鐵板燒，各式鮮美的蘑菇菜品競相挑逗食客的味蕾。
     三、豐收集市 帶你“發現中國好食材”
    豐收集市云集北京各大蔬菜、蘑菇種植基地最新采摘的各色菌菇及蘑菇干品、還有豐富的有機農產品，帶你體會“中國好食材”大集市，讓您歡樂而來，滿載而歸。
    四、《超級瑪麗》、《玩偶總動員》打造感官新體驗
    蘑菇文化節將引入深受年輕一代喜愛的電聲樂隊。開幕式期間將演奏“超級瑪麗”等電玩音樂，題材新穎、節奏活潑、音響豐富，給你進入電玩競技的巔峰時刻。同時文化節期間定期上演兒童劇“玩偶總動員”以輕松、愉快、有趣的感受，吸引小朋友的歡聲笑語。