江蘇:連云港“防污染液體菌種系統(tǒng)”面市
發(fā)布時間:2014-12-10
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 姬丹丹)近日,江蘇連云港國鑫食用菌成套設備有限公司一并推出了防污染液體菌種系統(tǒng)、袋栽液體接種機(傳統(tǒng)套環(huán)),香菇、黑木耳菌包液體接種機,醫(yī)用無菌透氣膜等新產品,為食用菌行業(yè)的發(fā)展注入了新的能量,并引起了業(yè)內人士的廣泛關注。特別是國鑫公司結合生物發(fā)酵藥理念成功研制出的“防污染液體菌種系統(tǒng)”格外吸睛。
據了解,防污染液體菌種系統(tǒng)”是由母罐和若干子罐組成,由不銹鋼衛(wèi)生管道連接;培養(yǎng)液在母罐中經過滅菌冷卻后,通過管路系統(tǒng)無菌輸送至子罐進行接種、培養(yǎng),培養(yǎng)結束后,再由管路系統(tǒng)無菌輸送至接種機接種,接種后留存少量菌種再輸入無菌培養(yǎng)液,在菌種衰退期內進行循環(huán)擴繁,減少了多次接種帶來的污染風險;由于母罐和子罐由不銹鋼衛(wèi)生管道連接,位置固定,無菌空氣由管路系統(tǒng)送入,在菌種制作過程中不需要多次插拔氣管,降低了污染的風險,提高了生產效率。
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