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    蘇州泰爾食品技術(shù)有限公司，是江蘇泰爾新材料股份有限公司的全資子公司，擁有國際先進(jìn)的產(chǎn)品研發(fā)能力、全項(xiàng)目的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)方法、國際一流的DCS生產(chǎn)控制系統(tǒng)和專業(yè)快捷的客戶服務(wù)流程。目前，由該公司生產(chǎn)的一款食品級的食用菌保水蠟悄然進(jìn)入食用菌市場，立即引起業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。這款產(chǎn)品為什么會(huì)引起行業(yè)人士側(cè)目，又到底能夠給食用菌行業(yè)帶來哪些變化，近期《食用菌商務(wù)》采訪了蘇州泰爾食品技術(shù)有限公司市場部經(jīng)理呂穎來（以下簡稱呂經(jīng)理）。
    食用菌商務(wù)：目前貴公司的產(chǎn)品涉及哪些行業(yè)，主打產(chǎn)品有哪些？
    呂經(jīng)理：目前我公司應(yīng)用技術(shù)和產(chǎn)品主要涉及食品軟包裝（漢堡包、糖果、調(diào)味包的包裝紙）蠟，香煙錫箔紙粘結(jié)蠟，藥瓶封口紙專用蠟，食用菌棒保水蠟，中藥丸、滴丸蠟，乳酪封存蠟，家禽脫毛專用蠟，人體脫毛、SPA，體育用品（保齡球、曲棍球、冰球、沖浪板、滑雪板）蠟，以及各類食品級用蠟。
    食用菌商務(wù)：據(jù)了解，目前貴公司的食用菌棒保水蠟產(chǎn)品在食用菌行業(yè)內(nèi)非常具有創(chuàng)新性。您能介紹一下該款產(chǎn)品主要功效有哪些嗎？
    呂經(jīng)理：該款產(chǎn)品具有微晶結(jié)構(gòu)，有極佳的粘附性；結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不變質(zhì)；硬度適中，熔融粘度低；無毒性，符合美國FDA要求。
    主要適用于食用菌人工栽培中菌棒的保水，尤其適合香菇類栽培中菌棒的保水及隔絕害蟲及雜菌對食用菌的入侵感染。
    經(jīng)過大量種植基地使用顯示，采用食用菌棒保水蠟蘸棒比傳統(tǒng)的套袋技術(shù)育菇平均增產(chǎn)26%~28%；無需額外人工割袋操作，省時(shí)省人工；適用于食用菌人工栽培中菌棒的保水，并且保水效果非常明顯；隔絕害蟲及雜菌對食用菌的入侵感染，避免腐爛菌棒產(chǎn)生的交互感染。
    食用菌商務(wù)：客戶在使用該款產(chǎn)品的過程中，有哪些需要注意的事項(xiàng)？
    呂經(jīng)理：在菌棒準(zhǔn)備階段：1、菌棒脫袋：按正常食用菌栽培方法進(jìn)行（脫去菌棒上塑料薄膜袋）。2、菌棒晾干：自然晾干約2小時(shí)，使菌棒表面干燥（表面潮濕會(huì)影響蠟的粘附性）。
    浸蠟步驟方面：1、蠟槽溫度：控制蠟溫在65~70℃之間（將手指浸入蠟液中感覺燙，但能忍受3秒鐘）。2、浸蠟操作：將菌棒直接浸入蠟液中，控制時(shí)間約3秒取出。3、達(dá)到效果：形成厚度約1mm的蠟?zāi)ぃぃㄏ災(zāi)ふ掣叫宰詈茫婚_裂不脫殼，最佳性價(jià)比）。
    補(bǔ)充說明：1、客戶應(yīng)根據(jù)實(shí)際條件并結(jié)合說明書適當(dāng)調(diào)整操作。2、菌棒浸蠟量隨蠟溫和浸蠟時(shí)間有關(guān)：蠟溫高，浸蠟時(shí)間減少；蠟溫低，浸蠟時(shí)間適當(dāng)增加。3、本產(chǎn)品無臭無味，不變質(zhì)，但操作中注意蠟槽底部雜質(zhì)如木屑等，要及時(shí)清除，防止結(jié)焦影響菌棒。
    食用菌商務(wù)：該產(chǎn)品跟市場同類產(chǎn)品比較具有哪些優(yōu)勢？
    呂經(jīng)理：食用菌棒保水蠟全部采用食品級環(huán)保原料合成，擁有目前行業(yè)內(nèi)最先進(jìn)檢測設(shè)備，確保產(chǎn)品符合國家食品級要求，無毒無殘留。跟同類產(chǎn)品相比具有以下幾個(gè)方面優(yōu)勢：1、經(jīng)過大量種植基地試用顯示，采用食用菌棒保水蠟蘸棒比傳統(tǒng)的套袋技術(shù)育菇平均增產(chǎn)20%~30%；2、無需額外人工割袋操作，省時(shí)省人工；3、適用于食用菌人工栽培中菌棒的保水，并且保水效果非常明顯；4、隔絕害蟲及雜菌對食用菌的入侵感染，避免腐爛菌棒產(chǎn)生的交互感染；5、出菇后，菇體表面無任何殘留物。
    食用菌商務(wù)：作為食品蠟的專業(yè)企業(yè)，如何利用自身優(yōu)勢，在食用菌行業(yè)占據(jù)市場份額？
    呂經(jīng)理：我司擁有先進(jìn)的行業(yè)內(nèi)領(lǐng)航級研發(fā)隊(duì)伍迎合食用菌這個(gè)技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，不斷推陳出新，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，根本目的在于提高食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力、發(fā)展食用菌新的培育技術(shù)、發(fā)展自己的無形資產(chǎn)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)、提高食用菌產(chǎn)業(yè)的競爭力。
    食用菌商務(wù)：要想贏得市場，必須把顧客的利益放在第一位，企業(yè)在售后服務(wù)上有哪些創(chuàng)新性的舉措？
    呂經(jīng)理：我司將配備全套使用設(shè)備，方便農(nóng)戶快捷使用，專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)直接深入養(yǎng)殖農(nóng)戶指導(dǎo)使用，給出最專業(yè)的解決方案直至達(dá)到使用最佳理想效果，確保每個(gè)使用農(nóng)戶都實(shí)現(xiàn)顛覆性增產(chǎn)增收。
    食用菌商務(wù)：公司未來的市場拓展有什么計(jì)劃？
    呂經(jīng)理：我們將組建專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)，在各食用菌產(chǎn)業(yè)密集區(qū)設(shè)立辦事處和代理商，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)、政府相關(guān)部門機(jī)構(gòu)行業(yè)內(nèi)推廣；通過美國SGS檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品出口東南亞食用菌生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)中國食用菌技術(shù)引領(lǐng)國際食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)。
    后記：習(xí)近平總書記曾說過一句話：大時(shí)代需要大格局，大格局需要大智慧。當(dāng)下食用菌產(chǎn)業(yè)正處在變革浪潮中，任何企業(yè)要想在變革中占得先機(jī)，必須求新求變。我們有理由相信，發(fā)展中的蘇州泰爾食品技術(shù)有限公司將充分利用自身強(qiáng)大的研發(fā)能力開發(fā)出更多適用于食用菌行業(yè)的更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，來更好的為食用菌種植者服務(wù)。