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    意大利:“咖啡渣蘑菇”將亮相2015年世博會

    發布時間:2015-03-27

      來源:中國食用菌商務網

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        意大利農藝師Antonio Di Giovanni在普拉拖市創辦的“蘑菇咖啡”公司,創新地利用回收的咖啡渣栽培和生產蘑菇鮮品和蘑菇種植盒。現在,Antonio Di Giovanni的公司在托斯卡納地區成功入選為2015年意大利世博會的代表企業。
        據了解,“蘑菇咖啡”公司在創業之初得到了股東Vincenzo Sangiovanni的大力支持。由于不需要使用土地,這為普拉拖市減少了很多可利用于工業生產的空間,并為其他需要土地的農業提供了便利。在當地區域主管Rudi Russo主辦的題為“農業與未來——普拉拖境內的復興”演講中,“蘑菇咖啡”還被提到并成為了典型的創新企業。
        在2015年意大利米蘭主辦的世博會開幕前夕,作為創新企業的“蘑菇咖啡”將始終秉持著保護環境和發展農業相融合的信念,成為托斯卡納地區的優秀代表企業之一,充分展示托斯卡納地區在農業生產上的卓越突破。(來源iltirreno 編譯/中國食用菌商務網國際部)
     

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