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    江蘇:食用菌品種趨于多樣化

    發布時間:2015-03-30

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 姬丹丹)日前,記者從江蘇省食用菌協會獲悉,目前江蘇省食用菌產業發展態勢持續向好,食用菌品種趨于多樣化,按產量大小依次排列有平菇、雙孢蘑菇、金針菇、杏鮑菇、香菇、海鮮菇、草菇、蟹味菇、毛木耳、秀珍菇、茶樹菇、蛹蟲草、靈芝、雞腿菇、猴頭菇、大杯蕈、灰樹花等17個品種。而平菇、蘑菇、金針菇、杏鮑菇、香菇、海鮮菇、草菇、毛木耳、秀珍菇等是大宗品種,產生了較高的經濟效益;其中雙孢蘑菇、金針菇、杏鮑菇、海鮮菇、蟹味菇是工廠型栽培品種,平菇、雙孢蘑菇、香菇、草菇、毛木耳、秀珍菇、茶樹菇、蛹蟲草、靈芝、雞腿菇、猴頭菇、大杯蕈等12個品種仍以農事栽培為主。

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