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    本網訊（記者 尚玉玲）羊肚菌含有很高的鋅、鐵等礦物質，具有益腸胃、補腦、提神等多種功效，深受消費者喜愛。隨著羊肚菌市場需求的增加，野生羊肚菌人工馴化技術也隨之得到突破，人們吃上羊肚菌變得更加容易。5月8日至11日，即將在山東青島舉辦的“2015中國（青島）國際食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會”上，四川保興羊肚菌農業科技股份有限公司將攜羊肚菌產品亮相全場，為參會代表獻上四川特色的“羊肚菌大餐”。
    據了解，四川保興羊肚菌農業科技股份有限公司是一家集羊肚菌科研、種子繁育、種植、深加工、銷售為一體的 專業化企業。在多年小規模種植羊肚菌并掌握大量經驗和技術的前提下，2014年8月“保興羊 肚菌”與綿陽市食用菌研究所及世界“羊肚菌之父”朱斗錫教授建立全面的合作關系，在研究所和朱斗錫教授的全面技術指導下，“保興羊肚菌”在四川省綿陽市投資2千多萬元，建設規模1000多畝的大田種植基地，800畝的林下種植基地，全力打造特色羊肚菌產業。